紅茶シフォンケーキ

本日 ３台目のシフォンケーキ
紅茶のシフォンケーキです

え？ 誰？？
話と違うシフォンケーキだ、とか
ツッコミしてるの (((;◔ᴗ◔;)))

ボンちゃんが素敵なジャムシフォンを焼いていた。
レシピを上げてくれていたので朝から挑戦。

焼きあがりを逆さまにしてたら落ちた
焼きが短かすぎた╭( ๐_๐)╮

午後に再挑戦。
今度は 焼き温度を下げて時間を長くした。
冷ましている間は大丈夫だったけど
型外しをしたら表面の形はあったのに
中側が落ちていた
生焼けでは無いにしても
中まで火がちゃんと通って無い、ってこと？？

二連続の撃沈
いや、実は その前もテッパンのハズの
紅茶シフォンで底上げしたから
三連続の撃沈なんだ(╥ᆺ╥；)

どーーしても 今日中にシフォンケーキを焼き上げないといけなくて・・・
凹む気持ちを奮い立たせてもう一度！
さすがにもう失敗する時間もなく
泣く泣くレシピは変更

この前 底上げした紅茶でリベンジ
失敗のスパイラルから脱出したい！！

かなり不安を感じつつ
祈りながらオーブンへ(＞人＜;)

どうにか セーフ？
見かけは大丈夫そうかな？
プレゼント用なのでカット出来ないから
中側が心配なんだけどね
大穴があいてませんようにぃーー
#おかし・デザート