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手料理
- 2017/12/07
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ズッキーニと桜海老の香味炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ズッキーニは5ミリの拍子木切りにする。ネギはみじん切りにする。Aを混ぜておく。
- 2
- フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて火にかけ、ズッキーニを炒める。しんなりしてきたら皿に取り出す。
- 3
- 2のフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて火にかけ、長ネギ、おろしショウガ、おろしにんにく、桜海老を加えて焦がさないように炒める。香りが立ってきたらズッキーニを戻し入れAを加えてサッと混ぜ合わせて火からおろして出来上がり。
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淡白な味のズッキーニなので、桜海老入りの香味ソースととても良くあって美味しかったです（＾ν＾） #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ