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甘酒はフリーズドライのものを使っているので火要らずで作れるし、アボカドがクリーミーさを出してくれるので、動物性脂肪を控えたい方にもオススメです。
このアイスを作るにあたって、初めはココア味で、と思っていたのですが、出来上がってみるとココアの味が薄いし、見た目も思ったよりも薄くてイマイチだったのですが、それをお料理上手のお友達に相談したら、抹茶アイスが良いのでは?とアドバイスをいただいて、このアイスが出来上がりました。
アドバイスしてくださったお友達有っての抹茶アイスです。
暑いから冷たいデザートが欲しくなりますが、こんなヘルシーアイスで涼んでみてはいかがでしょうか?
#あつい夏に最適!火を使わないお料理ネタ