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手料理
- 2015/12/03
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☆抹茶スイートポテトde簡単ツリー&リースカップケーキ☆
レシピ
作り方
- 1
- 去年、真似っこして下さった方から、絞り出しが難しいとのコメあり♪確かに、難しいかも。今年絞ってみて思った良い方法は、プチケーキを置いたまま、偏らないように気をつけながら、ぐりぐり絞り出すやり方。手に持って絞っていくと、歪みがちです。あと、失敗したら、とって、やり直すと練習してるうちにうまくなるかな⁈
- 2
- それでも難しいという方、もう一つ投稿しているいちごを中央において絞っていく方法か、いちご代わりに中央に円錐を絞り、その周りにちょうちょん絞っていく方法がオススメ！
- 3
- リースは、中央の穴を大きくし過ぎないように。あと、絞り袋を持って、動かさずにキュッと絞ったら、力を抜いて、そーっと絞り袋を引くと、綺麗に絞れます。
いま人気のレシピと料理写真
そして、我が家では、毎年作るヘクセンハウスに、こちらのスイートポテトツリー&リースが新定番になりそう♡
何しろ、全ての材料をフープロでガーッとして絞り出すだけで、このかわいさ♡&お味も抜群！
去年作って、すっかり気に入ったので、今年ものりＰさんのレシピでリピです♪
とはいえ、バターを切らしてしまって、バター少なめ。
今回の配合は、
サツマイモ300g
バター10g
砂糖大さじ3
牛乳100cc
抹茶小さじ2
フィルターで黄緑色になっていますが
実際には、もっと深緑&やや苦目なので、抹茶をもう少し減らしてもいいかも。
私はズボラなので、土台は、市販のプチケーキ利用です(^▽^;) #簡単・スピード #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート