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レシピ 25個分 1個27㌍
オーブン180度にセット‼
材料は
アーモンドパウダー50g、ココア小さじ2、粉糖50gと30g、卵白2個、片栗粉大1と1/3
①.アーモンドパウダー、ココア、粉糖50g、片栗粉を合わせてふるう。
②.ボウルに卵白を入れ、メレンゲ7分だてにしてから粉糖30g加え、つのが立つまでしっかり泡立てる。
③.①を②に加え、ゴムベラで底から持ち上げるようにさっくりムラなく混ぜる。
④.ビニール袋に③を入れて端を1.5㎝切り、クッキングシートに6cm位絞り出す。
⑤.180度で20〜30分焼く。
今日は溶かしたチョコとクリームチーズ&アンズジャム、カスタードをサンドしました。お好みでどうぞ♡
何も挟まなければさっくさくです。
#お子様 #おかし・デザート