寒い日は‥母の味♡野菜いっぱーいシチュー♪deデトックス

しゃなママさん♡のチーズナンをアレンジさせてもらって♪
ビーフストロガノフとチェダーチーズナンを作ったので‥

その他は、ﾁｮｯﾄ　ヘルシーに♪

寒い冬の日に母がよく作ってくれてた☆
おふくろの味♡です(*^｡^*)
※シチューと言うより野菜スープですが…^^;

[材料]
お好きな野菜(冷蔵庫と相談して(#^_^#))
もやしは、入れた方が好きかな!

身体に良いらしいのでキクラゲも入れてみたら‥見た目
中華丼!?(^_^;)みたいにみえますけど‥
同じような材料でOK

初めに豚肉と生姜のみじん切りを炒めて野菜を入れて水をたして煮込む‥（アクが出たら綺麗に取り除く！)
味付けは‥
ブイヨンと顆粒コンソメ少々
塩・コショウ

仕上げに水溶き片栗粉でトロミを少し付けまました。
アツアツで‥
生姜が身体を温めてくれるし
野菜・キクラゲ・えのき茸などの食物繊維でデトックス☆

お正月太りを解消したい今日この頃‥(T^T)

お母さーん(^O^)
野菜大好きに育ててくれて
ありがとーねぇー♡

トロトロスープと生姜でポカポカ♪ #低カロリー・ヘルシー #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #スープ・汁もの