巻き込みチーズを散らす方法

先日、チーズとベーコンを巻き込んだパンを焼いた時にチーズがほぼ全てパン上部に溜まり空洞がぷくー(＞_＜)
生地全体に混ぜ込んだらそうはならないようですが、混ぜ込むのも忘れる事が多くて…

成形時に巻き込んでもチーズが一箇所に溜まらない方法をチラッとまなたろうさんがポリーさんとお話しされているのを横目で見てまして。。。

チーズを一度凍らせるとそうならないんだと！
ええー！
そんな方法？と驚きました
そしてやってみました！
チーズが残ったんです(ﾉ´▽｀)ﾉバンザーイ
山食は残念な事に空洞ありですがチーズは残ってます
チーズが少なくてケチケチですが、今までとはちがいました
使ったチーズはおつまみになるようなアルミで包まれたお安いチーズ
次はもう少し量を増やしてもっと実感したいです(*^^*)

まなたろうさん、この度はありがとうございました！
ドキドキ♡ワクワク♡でしたー

#見習い #パン・ピザ