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重箱に詰めたおせちは2日に実家へ持って行き、親戚の皆で食べるのが恒例となっています。
なので、元旦には重箱に詰めた残りを少しづつ半月盆に盛り付けて、こんな感じで食べています。
昨年のお正月とは盛り付けてるものも違っています。
盛り付けただけなので10分くらいかなぁ。
この時は、他に茶碗蒸しとお吸い物を作りました。
左上から
アーモンド田作り
伊達巻
しゃちほこ海老の艶煮
手綱こんにゃく
牛肉の八幡巻き
鮭の南蛮漬け
錦玉子
紅白なます(柚子ジャム) #伝統の作り置き!おせち料理ネタ