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手料理
  • 2017/01/01
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今年のおせち🎵弐の重

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弐の重です。

ローストビーフ
鰤の塩焼き
菊花かぶら(紅白)
たたきごぼう
柚子ジャムde紅白なます
鮭の南蛮漬け
花酢蓮
牛肉の八幡巻き

見にくいですが、蓮根は花にして薄切りにしています。
このお重の段は娘が一番手伝ってくれたかなぁ。
なんて言うと怒られてしまうかも。
壱の重の裏漉し大変そうだったからなぁ😅 #伝統の作り置き!おせち料理ネタ