✓調味料1つ♪とろ～り半熟味付け玉子

こんな投稿ですみません。
料理とは言えませんが…。
以前から気になってた液体塩麹。
使い方がわからずに1年以上経過しましたが、娘を美容室に連れて行き待ち時間にレシピを見つけました。
かき玉汁は出汁をとらなくても、液体塩麹だけで味付けできるという優れものらしい。
ズボラな私にピッタリな調味料。
これを使って味付け玉子を作りました。

色は白いですが、しっかりと味がついています。
ご飯にのせたり麺類のトッピングに。
ご飯の場合は、葱の小口切りや刻み海苔をちらしても合います。 #簡単・スピード #たまご