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手料理
  • 2016/04/03
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ゴロゴロジャガイモとタマゴのサラダ

レシピ
材料・調味料
新ジャガ小芋
5個
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
ワインビネガー
小さじ1
ハチミツ
小さじ1
ヨーグルト
小さじ1
ケイパー
小さじ1
適宜
ブラックペッパー
適宜
パセリ
少々
カイエンペッパー
少々
作り方
1
新ジャガ皮のまま一口大に切って袋に入れ塩を振り電子レンジでチンするゆで卵も一口大に切る
2
*を混ぜてジャガイモを和える(ゆで卵は崩れてしまうので最後に和える)味見をして塩で味を調えるその後でゆで卵を和えてパセリとカイエンペッパーを振って出来上がり
みんなの投稿 (1)
小さい新ジャガが好き
新ジャガの小芋が出ると嬉しくなっちゃう
小芋とゆで卵だけでサラダを作りました #サラダ
もぐもぐ! (2)