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手料理
- 2015/04/22
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簡単で美味しいジャガイモとベーコンのヨーグルトグラタン
レシピ
作り方
- 1
- 小じゃがいもは綺麗に洗って大きめの物は半分に切り小さい物はそのまま袋に入れてレンジでチンします茹で上がったら袋の上から軽く潰します
- 2
- ベーコンは食べやすい大きさに切り玉ねぎはスライス・ニンニクは薄切りにします
- 3
- １と２をフライパンで軽く塩胡椒し炒めてグラタン皿に移します
- 4
- ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルトで可）をボールに移してオリーブオイルと塩胡椒でソースを作ります味見をして味が濃くならない位に調えます
- 5
- ３に４をかけて上にシュレッドチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり
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#簡単・スピード #おやさい