朝から美味しいo(>◡<)o！を連呼してしまった朝食♪

おはようございます(❀´◡｀❀)ﾉ
朝からテンションが高いのは、早朝ウォーキングがちゃんと出来たからだけではありません！
朝ごはんが美味しすぎたから♡♡♡

✩玉蜀黍とパプリカの炊き込みピラフ
〜とうもろこし、赤黄パプリカ〜
✩アボカド
✩おからミートボールスープ
〜ブロッコリー、貝割れ〜
✩バナナヨーグルト
✩おから黒胡麻きなこクッキー
✩牛乳…写真無し

まず美味しくて感動だったのがスープ♪
おからとみじん切り玉葱を入れたふわふわのミートボールをコンソメ、ケチャップ、砂糖、ソースで味付けしたスープでコトコト…煮込みハンバーグのような満足感と朝仕様のアッサリな仕上がりに感動です꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛
おから入りミートボールオススメ♪

ピラフは旬のとうもろこしを入れたのでバターを乗せました。勿論これだけでも美味しいけど、何となくあったから添えられたアボカドに醤油を垂らしピラフと混ぜて食べるとまた違った美味しさに♪
アボカドはスープに入れても美味꒰ ´͈ω`͈꒱ෆ⃛
この３つで大満足なのに、デザートとおやつ付きでした(*´艸｀)♡

クッキーはおからと丹波の黒豆きなこが主な原料となってます。薄力粉をほんの少しと三温糖、黒胡麻をたっぷり混ぜてごま油たらりらなポロポロ生地をギュッギュッと押し固めて焼いた素朴なものですが、香ばしくって美味しかったです♪( ´▽｀)飲み物は必須（笑）

我が家は朝食しっかり、夕飯軽くなので朝食べたけど、このまんま夕飯に食べても満足感のあるメニューだったと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
良かったら夜に真似してください（笑）

さて、今日は児童館の日♪
パパ弁無いので朝食と丸かぶりな親子弁当作って出掛けてきます( ´ ▽ ` )ﾉ
皆さまも良い金曜日を♪

#カフェメシ