地元の美味しいお野菜たち♡

✩フリッター４種盛り＆サニーレタス
〜カリフラワー・おくら・ピーマンのチーズフリッター、カリフラワーのカレーフリッター〜
✩お野菜たっぷり餃子スープ
〜大根、人参、半額のときに買って冷凍しといた餃子、青梗菜、白胡麻〜
✩完熟トマトのベランダ菜園青じそ添え
✩胚芽押麦ごはん

ウェイパーで味付けした餃子スープを作るときに、カリフラワーを茹でてフリッターのベースに旨みをプラス♪
フリッターの衣は、薄力粉80g、片栗粉20g、パルメザンチーズ10g、卵１個、水100ccで作り、最後のカリフラワーのときにカレーパウダーを追加して、調度無くなる量でした❀.(*´◡`*)❀.
カリフラワー小さめ１株、おくら１袋、ピーマン２個分です♪

ご近所の畑で採れたお野菜をいっぱい食べられて、幸せ〜( ´ ▽ ` )♡

あ、そうそう、今朝もひっそりと小雨降るなか早朝ウォーキングして来ましたよ♪
サボってませんよ(*´艸｀)♪
スムージーは果物が無くてお休み中（笑）


#あげもの #おやさい