ジャンボししとう入り★アヒージョ★

スペインのモラドにんにくを使って♪

-recipe-

フライパンに多めのオリーブオイル、
分厚めにカットしたニンニク、
又は潰したニンニクを入れ、火にかけて
香りを出します。

カットしたナス、パプリカ、トマト、
ししとうetc..も加えます。
途中、ブラックペッパー、岩塩(orハーブソルト)を
ふりかけ、お野菜に火が通ったら出来上がりデス♪

余ったオイルは
パンに塗ってガーリックトーストや、
パスタに絡めたり♪と使って下さい～☆ #明日の元気になる！スタミナをつけるお料理ネタ