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手料理
- 2017/05/11
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また来た飯ドロボー！超～簡単旨い！＊ピーマン肉味噌＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚こまは細かくミンチに切ります。ピーマンは細切り。レンコンは食感を加えるため粗いみじん切りしてます。サラダ油でニンニク、豚こま、レンコン、鷹の爪や青唐辛子を炒め お肉にほぼ火が入ったらピーマンを加え軽く炒めます
- 2
- ●を加え中弱火でじっくり炒め煮します
- 3
- 水分をしっかり飛ばしたら出来上がり
- 4
- ほんのりピリ辛の甘味噌。ピーマンの風味がまたいい！ほんのちょっとでお茶碗一杯ごはん食べれます！おにぎりにしたりキュウリにつけたりパンに塗ってチーズ焼きにしても◎
リスナップ (1)
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ありがとうございます
我が家の肉味噌シリーズ！
今回は ピーマン！
これが これまた旨すぎなんです～！
昨日10分くらいでチャチャッと
作りました！
出来たても美味しいし
半日～冷蔵庫で寝かせたのは またまた
超～美味しい♪
めっちゃ ごはん進みます♪ヽ(´▽`)/ #母の日につくりたいお料理ネタ