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手料理
- 2016/05/07
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柔らかうんまっ！フライドささみのハニマスマヨネーズ和え
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ささみは大きな筋のみ大まかに取ったら フォークで全体をブスブス刺して 5ミリ幅くらいに斜め削ぎ切りします
- 2
- ★に揉みこみ 5～10分ほーち。
- 3
- 衣を合わせます。粉豆腐はお好みで使用してください。片栗粉のみでもOK。スパイスもチリパウダー→ガーリックパウダーでも◎
- 4
- 200℃の油で1分半くらい揚げます。(イメージとしては 高温でさっと周りをカリッと揚げ あとは余熱で中まで火を通すイメージ！)
- 5
- 4を油切りしてる間にハニマスマヨネーズを作り 4を合わせました
- 6
- 出来上がり～ちょっぴりスパイシーなフライドささみに 甘口なハニマスマヨネーズがまた合います
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程ちょっぴり
スパイシーなフライドささみを作り
あっさりコクウマスイートな
ハニマスマヨネーズを和えました！
一口サイズで食べやすいし
めちゃくちゃ柔らか！うんま～♪
……また
ル～ビ～が恋しくなるぅ～♪ #みんなで食べるから楽しい！ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ