豆あじのさっぱり煮

サビキ釣りで豆あじが沢山釣れたので作ってみました。

活力なべ(圧力鍋)を使用したので、骨はどこ？ってくらい軟らか。

ちょっとお酢が多かったのか、これはこれで美味しいんだけど酸味が強く…。(￣＊￣ )

我が家はみんなもっと甘めが好みなので、次回またリベンジしたいと思います。(￣▽+￣*) #お魚