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手料理
- 2017/01/23
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手作りミートソースでスパゲティ🎶
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎ、皮を剥いたにんにく、パセリをフードプロセッサーに入れて細かくします。
- 2
- 大きめの鍋にオリーブオイルを入れて温め、1を炒めます。
- 3
- 2にローリエ、赤ワイン、トマトの缶詰を入れて玉ねぎが煮えるまで火にかけます。たまにヘラでかき混ぜてください。
- 4
- 3にバター以外の材料を入れて中火で煮込みます。
- 5
- 味を見てよければ仕上げにバターを入れて完成。
もぐもぐ! (2)
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