💕茄子の巻き巻きソテー♡コチュ味噌味で💕

前にユッキーちゃんが、肉巻き茄子を炒めて、甘辛タレで絡めて、照りっ照りで美味しそうなの作っていたから、作りたいなぁって思っていました🍆何でも肉で巻くの好きな私だけど、茄子は巻き巻きしたことがなくて、やっと今日巻き巻きしました。前に韓国風のタレと甘味噌を合わせたタレで、炒め物を味付けしたら美味しかったので、コチュジャンと甘味噌をコラボしてみました。ちょっとピリ辛で、ご飯が進みます💕固ゆでしたアスパラガストとオクラも加え、彩と栄養がアップしました❤️お弁当のおかずにもお勧めです💖

*・゜ﾟ・*:.。..。.:*・'(*ﾟ▽ﾟ*)'・*:.。. .。.:*・゜ﾟ・*
ユッキーちゃん、お盆休み満喫してるかな？

前にクリップさせてもらっていた、巻き巻き茄子やっとできたよ。味付けは、韓国風と和食のコラボで、ちょっとピリ辛味噌味にしたけど、白いご飯にタレかけても美味しいし、ご飯が進んで危険なのできたよ💖ユッキーちゃんちのダンナちゃん・息子君・りんりんちゃん、もちろんユッキーちゃんも気にいる味だといいけどね。美味しいお料理ありがとうね💓 #冷めてもおいしいお料理ネタ