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手料理
  • 2014/06/12
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レンチン♪簡単♡春雨サラダ〜。(*^^*)

みんなの投稿 (1)
皆様〜、たくさんのクリップを
ありがとうございます。\(//∇//)\

今朝、ラジオを聴いてたら、
お料理コーナーで、暑い夏に火を使わずに
【レンチン♪で簡単春雨サラダ〜。】
をやってまして。

なんと!春雨を茹でずにレンチン⁉ するの?
ウッソーン!!Σ(;゚ω゚ノ)ノ
私は知らなかったんですよ。
確かに、パスタもレンチン♪で出来るから
春雨も出来るわよね〜、。と、(独り言)
早速、作ってみましたよ〜♡

【お料理の先生レシピ】
✿春雨 100g (長めのは半分に切る)
✿お湯 2カップ
✿砂糖 大さじ2
✿酢 大さじ2
✿中華スープの素 10g
(半練りタイプがお勧めらしく、私は味覇を使いました。)
✿仕上がりにお好みで、ごま油

材料を耐熱ボールに入れて、6〜7分
レンジでチン!
あら、不思議〜〜♥ 丁度良い茹で上がりの
春雨サラダが出来ちゃいました。

でね。春雨同士がくっつかないんですよ。
これには、感動〜〜。(〃∇〃)
(私•••あまり料理は得意ではないので。)

汁っ気がないので、そのままでも良いですが、今日はお弁当用にゆずポン酢をかけちゃいました。
(酢•••大さじ3 砂糖•••大さじ3 塩•••小さじ1
も、入れてます。。)
お好みのタレに和えても良いですね〜♡♡


春雨はこれから、レンチン♪しようと。
ぐ〜♪ d(* ̄o ̄)

具は、きゅうり、カニカマ、ハム、キクラゲ
錦糸卵です。胡麻も。

♡♡ #簡単・スピード #【saitaコラボ】夏野菜を使ったアイディア料理ネタ #おやさい