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手料理
  • 2014/02/10
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♡レンジでフレンチトースト♡

みんなの投稿 (1)

牛乳屋さんからもらったカレンダーにマグカップにパンを入れてレンジで作るフレンチトーストが載っていました。
ちょっと古くなった食パンがあったので試してみました。
またまた分量は自宅用にアレンジしています(^^;;
【材料】 マグカップ2杯分
食パン8枚切り 2枚
*6枚切りなら少し大きめのカップに…
卵 2個
牛乳 180ml
砂糖 大さじ2
【作り方】
① 食パンはふちを取って(そのままでもいいと思います)一口大に切り分ける。
② ボウルに卵を溶きほぐして砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
③ マグカップにパンを入れて②の卵液をかけてしみこませる。
④ 軽くラップをかけて600Wで5分チン、そのまま1分ほど蒸らす。
✳︎器の大きさやレンジによっても違うので、レンチンの途中で様子をみてください。

お好みで粉糖やシナモンシュガーをかけて…
フレンチトーストというよりパンプディングのような感じでした。
でも前もって漬け込んだり、フライパンを出したりしないですむので、忙しい朝にはピッタリです。
その上、バターも使わないのでヘルシーでもありますし…(*^^*)
熱々を頂くと美味しいです。
今日は粉糖とシナモンシュガーでしたが、蜂蜜やメープルシロップでも美味しいかと思います。
ただかけるものでカロリーは高くなりますが…

今朝はオリジナルブレンドのハーブティーを添えました。





#朝ごはん #パン・ピザ