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手料理
- 2016/06/01
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キッシュ♡
レシピ
作り方
- 1
- 材料を切る玉ねぎ繊維にそって千切り、ベーコンも食べやすい大きさに切るブロッコリー1つを小さく切る（子株を4等分くらい）
- 2
- フライパンにバターを温め、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらブロッコリーもいれ一緒に炒める。※水気があると固まらないからよく炒める
- 3
- 常温に戻したクリームチーズを混ぜて少しずつ牛乳を入れてまぜる。レンジで少し温める。シチューの顆粒、ナツメグ、塩こしょうを入れて冷ます
- 4
- 泡立て器で卵を溶く。フワッと泡立つくらい。粗熱がとれた3と卵をフンワリとよく混ぜる。味が物足りないようなら塩コショウをする。
- 5
- 型に具材を敷き詰め、4を流し入れる。
- 6
- オーブンに入れ様子を見ながら200度で20～30分焼く。
いま人気のレシピと料理写真
たくさんのレシピ見たので、どのレシピを参考にしたのか忘れてしまいました😅（クックパッドのどれかだと思う>_<）
パイ生地なしのキッシュです！少しヘルシー！꒰ ♡´∀`♡ ꒱
【材料】17×25㎝くらいの耐熱皿
・クリームチーズ 75g
・牛乳 100cc
・卵 L2個
・クリームシチューのルー（顆粒）大さじ1
・砂糖 小さじ1弱
・パルメザンチーズ 大さじ2
・ナツメグ 少々
・塩こしょう 少々
☆具
・ブロッコリー（冷凍）ひとつかみくらい
・ベーコン （長いやつ）3枚
・玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト 8個
下準備
・クリームチーズを常温に戻しておく
・オーブンを200度余熱
・お好みで型に薄くバターをぬる
覚え書き◡̈♥︎
・具ゎお好みで変更可能
（しめじ、エリンギ、ほうれん草、じゃがいもなど）
・ガラスの耐熱皿ゎバター塗らなくても大丈夫
・オーブン上段で様子見て焼く