お勧めトマトペースト✼••トマトで脱塩カレー•

いいもんめっけ〜(*˘︶˘*)〜
マスターの大好物のカレーライスなんですが塩分高過ぎてめったに作ってあげられない…
減塩カレー程マズイ料理無いですからねぇ…

じゃ、カレールー少しだけ掛けて食べようねって普通に作ってたんですが、あ、トマトピューレでカレー作ろう〜♪
※トマトには塩分を体外へ放出してくれる力が有ります、塩分高めのお料理には無塩トマトジュースが日課です^ ^

って事でトマトピューレを買いに、コーナーで色々なトマトピューレを見ていたら…
ん？にゃんだこれ？？
トマトペースト‼︎ふむふむかなり濃縮されているらしい〜♪これにしよ〜♪
で、カレーじゃなくてライスに混ぜちゃった♪

…レシピ…2人分

、サラダ油…小さじ1
、ご飯…350g
、玉ねぎ…1/4
、トマトペースト…36g(2袋)
、砂糖…ひとつまみ

①サラダ油で玉ねぎのみじん切りを炒めご飯を加えて更に炒める
②トマトペーストと酸味消しの砂糖を加えて全体に綺麗に混ざったら火を止める
③丸いおにぎり型で形成、六個出来ます♪

…カレー…
カレーはうちはいつもチキンカレーです。
市販のカレー粉使用なのでレシピ飛ばします。
温め返す度にミニトマトを♡
カレーとミニトマトめっちゃ合うよ〜♪
甘いトマトがお勧め〜

トマトペーストめちゃめちゃ気にいったので我が家のカレーの定番入りです！
濃縮されている分香りも凝縮、炒める時のトマトの香りにやられます*:(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*

基本は煮込みに使うみたいですが、白身魚のソースやピザソースなんか超簡単に作れそうです
*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)
カゴ⚪︎のトマトペースト、出逢ったら是非使ってみてね〜♪
って、知らなかったのたちゃんだけだったり？
#定番 #カレー