鶏ささみ缶汁と塩麹で♪トマト卵炒め

余った鶏ささみ缶汁と塩麹、きび砂糖で卵炒めをつくり、仕上げにトマトを加えサッと合わせて完成。塩麹で卵がふわふわに仕上がります。最後に片栗粉でとろみを加えると、トマト卵丼にぴったり。もう一品！のお助けメニューです。 #簡単・スピード #たまご