• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/01/26
  • 82

鶏モモネギ塩ダレ、鰯生姜煮、茄子味噌煮、サラダ、ハイボール

みんなの投稿 (1)
テニス、ランチのあと、激安スーパーへ買い物に。
綺麗な鰯をゲット!
生姜たっぷりで、煮ました。

鶏モモ肉は加水処理をしてから、焼いて、
ネギ塩ダレと黒胡椒をかけていただきました。

茄子だけ味噌煮
茄子を乱切りにして、ごま油で炒めて、砂糖、酒、味噌で煮る。
鰯と鶏モモがあるので、肉は入れませんでした。

久しぶりにハイボールのみました。