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手料理
- 2015/05/31
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三種のカルパッチョ
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カルパッチョにしてみました。
真蛸は、チリ、イタリアンパセリ、ガーリック
と、岩塩にオリーブオイルをかけて。
サーモンはマヨネーズにブラックペッパーと
マスタードのソースで。
鮪は醤油にバルサミコ酢とオリーブオイルで。 #お魚