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手料理
- 2013/06/09
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チキンのガーリックステーキ
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ガーリックを入れて香りを移したら取り出し
チキンを皮目から皮がコンガリ焼き色がつく
までじっくり焼いたら裏返し、身側を焼いて
出来上がり。
残った肉汁にレモンと醤油で和風なソースを
作ってみたよ。 #お肉