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手料理
  • 2017/07/31
  • 265

豚こまで節約!ご飯にかけたい♡豚ごぼうのピリ辛ごま味噌炒め

レシピ
材料・調味料
豚こま肉
480g
切りごぼう
200g
片栗粉
大さじ1
ごま油
適量
豆板醤
小さじ1
合わせ味噌
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
創味シャンタン
小さじ1/2
あらくすった白ごま
大さじ2
ネギ
お好みで
作り方
1
豚コマは片栗粉を合わせておく。ごま油をひいたフライパンで豆板醤を炒めて香りが出たら豚こまを入れて炒める。
2
半分ぐらいお肉に火が通ったら切りごぼうを入れて更に炒める。お肉に火が通ったら☆で味付けて完成。好みでネギをかけて召し上がれ♡
3
☆の量、豆板醤の量は好みで調節してね。ごぼうはささがきになって売っているものを使いました♡
4
お弁当にもオススメです♡先週作ったものを今頃投稿(´゚艸゚)∴ブッ下書きまた貯まりまくり。
みんなの投稿 (1)
豚ごぼうのピリ辛ごま味噌炒め
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


これ、めっちゃご飯に合うっ
(*゚∀゚*)ムッハー


ご飯にかけて丼も美味しいし
お弁当にもオススメです(*´ω`*)


もちろん米無しおつまみも最高ですぞ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

是非是非お試しを♡


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡


さてさて
先日のハナシ。


土曜日に実家でNHKの連ドラの
ひよっこを観ながらランチを食べていた時に
大切なシーンでお母さん!聞いてーって
話かけてきたムスコ。


「今は大切な場面でちゃんと観たいから
少し待ってて」と私。


しばらく黙ってた後に
また普通に話しかけてきたムスコ(笑)


私・・・つい言っちゃったんです・・・
「うるさいなー!
待っててって言ってるじゃん」って(^ω^;););)


そしたらムスコ・・・
テレビを見終わった私に
「こんなに僕がお母さんと話したがるのは
今だけだから。
大きくなったらあまり話さなくなるよ」
と冷静に言ってきたんです(゚◇゚)ガーン


えー!急にそうやって言っちゃうー?
それ小4男子のセリフ????

そんな日がいつか来るとわかっていても
母ちゃん耐えられないわ!


ムスコにはごめんねと伝えすぐに
仲直りしました。
母ちゃん反省。 #スタミナ・ボリューム #冷めてもおいしいお料理ネタ #お肉