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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 今回の粉はキタノカオリを使用
- 2
- 材料をミキシングし一次発酵 → 5分割してベンチタイム15分
- 3
- ガス抜きをして生地を裏返し
- 4
- 軽く三つ折りにし
- 5
- 三つ折りを半分に折り しっかり綴じたら
- 6
- 25cm位に伸ばして形を整えてホイロ（我が家のスチームオーブンでは35℃で30分でした）
- 7
- 茶漉しで粉をふり クープを入れたら
- 8
- 230℃に予熱したオーブンに入れ 190℃で14分焼き上げて冷まし お好きなクリームや具材をサンドすれば出来上がり～♪ （焼き加減はくれぐれもご使用のオーブンに合わせて下さいね）
- 9
- アーーーップ!! 玉子サンドにしましたぁ♡(*´∇｀*)
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
いつもkitchenに来て下さり
ありがとうございます
(人´∀`*)
寝落ちが続いて
コメ返が遅れており
真似したよや
kitchenに伺うのが
遅くてスミマセン…💧
アセアセ(´・ω・`; )アセアセ
↑
早くコメ返しろ!!
今日は食べやすい
スティックミルクハースを
作りましたぁヽ(*´∀｀*)ノ
私は今回玉子サンドにしましたが
お好きなクリームや具材を
挟んで楽しめます♪
もちろん何も挟まなくても
美味しくいただけますよ！
スティック状なので
とっても食べやすいです
よかったら皆様もどうぞ♡
(*´╰╯`๓)♬ #冷めてもおいしいお料理ネタ