• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/07/02
  • 154

夕暮れのせせり&トマトの冷製パスタ。

みんなの投稿 (1)
昨日は早番~4時まで勤務。

でも6時から職員会議。
その後ミーティングで帰りは8時過ぎになるので
仕事終わって一旦帰ってから
子供達のお夕飯作ってまた職場へ...

ドタバタ作って。
(この他にスープと塩昆布ピーマン白和え)

なのでクロスもランチョンもなしで
テーブルにドーンと置いて
ピッと写真だけとってラップして冷蔵庫にぶち込んでおきました。

久々に雨が上がって夕焼けに照らされてました(笑)

パスタ茹でるついでに
鳥せせりも一緒に茹でて冷水で締めて。

ざく切りトマト、セロリ、玉葱、
めんつゆ、にんにく、オリーブオイル、すりごま
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ~

ブラックペッパーガリガリガリガリ君。

ミーティング終わって息子に電話。
なんかいるのあるー?
コンビニ寄ろうかー?て聞いたら
ガリガリ君食べたいっち。

ガリガリ君買って帰りました。

『パスタ美味しかったー!』と
娘に言われて疲れも吹っ飛びまして。

そっからおビールと枝豆で
お疲れ自分の夜でした。

今日は娘のダンスパフォーマンス。
某ライブハウスであるので
後から実家の母と見に行ってきます。

んで明日は福岡で娘はオーディション。
トナは仕事なので福岡におるパパちゃんが連れてってくれるそう。

んで月曜日から娘、テストなんだそーです(笑)
教科書持って帰って来てないみたいやけど

んではファイティンでーす! #この夏大活躍しそうな自慢の「冷やし麺」ネタ