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手料理
- 2018/08/19
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休日のランチ💛ツナとなすのペンネグラタン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 頂いたツナ缶です😋✨
- 2
- ペンネはたっぷりのお湯に塩小さじ1ぐらい入れ、袋表示通りに茹でる。水気をよく切る。
- 3
- なすは1㎝角に切り、水にしばらくつけてアク抜きをする。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。アク抜きをし水気をよく切ったなすを加え炒める。なすに油がまわったらトマトの水煮、水、油を切ったツナ缶を入れる。
- 4
- ★の材料を加え、砕いた固形ブイヨン、塩、こしょうで味をととのえ、1分程煮詰める。
- 5
- 茹でたペンネを入れてさっと和える。
- 6
- 耐熱容器に入れる。
- 7
- 溶けるチーズをたっぷりかける。
- 8
- 230℃に熱したオーブンで10分ぐらい焼く。
- 9
- パセリを飾ったら出来上がり💛
もぐもぐ! (7)
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ツナ缶、とっても美味しかったです😋❣️
ごちそうさまでした✨✨