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手料理
- 2014/03/01
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ツヤツヤ*リンゴのキャラメリゼdeパンプディング
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パンプディングと書きましたが私はパンではなくスイスロールと切り落としカステラを入れてます。なのでプリン液は砂糖なしです。
ほろ苦くて大人なプディングです。
作り方
①丸型(13cm)の底に櫛形に切ったリンゴのキャラメリゼを敷く。
②一口大に切ったスイスロールとカステラを①の上に適当に入れ、プリン液(玉子1個、牛乳250cc)らを注ぐ。
③180℃のオーブンで30分程度焼く。 #おもてなし #おかし・デザート