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手料理
- 2013/12/06
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これまた、肉汁ジュワー スパイシー ロールチキン
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①鶏もも肉一枚に塩麹をまぶし数時間置く
②ロール状に巻き、タコ糸でしばる
③粗びき黒コショーを全体にまぶし、シリコンスチーマーに入れ、レンチン
④冷めてからスライスする #お肉