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手料理
  • 2014/11/28
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桜えび入りきんぴらごぼう

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桜えび風味のきんぴらごぼうです
干し桜えびは半分そのまま、半分細かくくだく
ごぼう・人参は細切り、フライパンで炒め、赤唐辛子・そのままの桜えび・酒・醤油・砂糖・酢少々加え、炒め、人参とごぼうが炒まって味がついたら器に盛りくだいた桜えびをちらす #おやさい