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手料理
  • 2017/01/16
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エノキ入りつくねダァーーーー!!

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エノキが余っていたのでマネさせて頂きました!
エノキが入っていることがわからないくらい、ふわふわ&ジューシーな美味しいつくねになりました(≧∀≦)
(鳥ももひき肉使用。タネには酒をプラス。卵は使わずに片栗粉で代用しました。)