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手料理
  • 2014/09/09
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麻婆茄子風野菜炒め

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おしながき
・野菜炒め
・やみつきキャベツ
・白菜のぬか漬け
・味噌汁

麻婆茄子風の野菜炒め

茄子、豚バラ、小松菜、もやし、
醤油、豆板醤、みりん、お酒、ピリ辛ゴマだれ、きび糖、片栗粉

お肉、野菜を炒めて合わせ調味料で味付け!とろみが出たら完成!

辛さは控えめです。