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手料理
- 2014/11/26
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絶品♡大人のタルタルソースde揚げないチキン南蛮♬
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鳥もも肉、火が通りにくいのでフォークでブスブス刺して塩を振ります。翌日が気にならないようなら、ニンニクすりおろしも付けちゃってください！そして、食べやすい大きさに削ぎ切りし片栗粉をまぶします。フライパンに多めのオリーブオイルを引いて、火が通るまで焼いていきます。
- 2
- 表面がカリカリっになったら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで取り☆を混ぜたものを加えて一煮立ちさせます。
- 3
- そして★を混ぜた物をかけて完成！ピリ辛ラッキョと一味の効いたタルタル♬たっぷり絞ったレモン汁。辛味と酸味の効いた味が大人の食欲そそります♡
もぐもぐ! (1)
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でも、揚げ物はカロリーが気になルゥー。
ので、揚げないチキン南蛮作りましたー！
でも結局は、カロリー高かったかも（笑） #おつまみ #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #お肉