＊HMで♪抹茶×ホワイトチョコのお豆腐マフィン＊

Name: ＊HMで♪抹茶×ホワイトチョコのお豆腐マフィン＊｜にこさんの料理レシピ
Ingredients: 150g ホットケーキミックス; 150g 豆腐 絹; 2個 卵; 大さじ4 60g 砂糖; 大さじ4 60g サラダ油; 大さじ2 30g 抹茶パウダー; 1枚 ホワイトチョコ

レシピ

材料・調味料

ホットケーキミックス: 150g

豆腐(絹): 150g

卵: 2個

砂糖: 大さじ4(60g)

サラダ油: 大さじ4(60g)

抹茶パウダー: 大さじ2(30g)

ホワイトチョコ: 1枚

作り方

1: 材料です♪＊オーブン170℃に予熱＊卵は割りほぐしておく

2: ホットケーキミックスに抹茶パウダーを加えてぐるぐる混ぜておくこんな感じ♪

3: ① 豆腐をボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜる②砂糖を加えてよく混ぜる③サラダ油を加えてよく混ぜる④割りほぐした卵を加えてよく混ぜる

4: ①粉の半分を加えてよく混ぜる②ホワイトチョコを適当に割って加えよく混ぜる③残りの粉を加えて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる④マフィンカップに6分目くらいまで流し入れて2、3回トントンと落としたら、170℃のオーブンで25分くらい焼く

5: 焼きあがったら網などの上で冷まし粗熱が取れたらビニール袋等に入れてしっとりさせたら出来上がり～♪

みんなの投稿 (1)

: にこ

皆さんこんばんは～(*´꒳`*)

今回は暑さに負けずマフィン焼きました！
…エアコンがんがんにしてwwww(・∀・)

はい。暑くなかったです(〜￣▽￣)〜

久しぶりに焼いたお豆腐マフィン
ふんわりしてめちゃウマでしたよ～(*´˘`*)♡

今日仕事でウインナーエピの成形をしました(☆∀☆)
思ったより上手くカット出来てめっちゃテンション上がりました～(☆∀☆)
明日はドーナツ係♪新商品もあるから頑張ろ～o(>∀<*)o

昨日のペコリ「冷やしぜんざい」のまとめに載せて頂きました♡
ありがとうございました(*´˘`*)♡

http://pecolly.jp/user/photos_detail/2350367