チャチャっと１品♪キャベツと卵のメンツユおかかバター炒め☆

チャチャっと簡単♪
ごはんも進むお手軽な１品！( ´艸｀)



材料

キャベツ １/４～1/６分
卵 一個
ニンニク スライス １欠片分
鰹節 １/２袋

*メンツユ 大さじ２
*お酒 大さじ１
*みりん 大さじ１

胡麻油 コサジ１
バター コサジ半
胡椒 少々



小さく刻んだキャベツと
ニンニクスライスを
胡麻油で しっかり炒めます



キャベツがいたまったら
フライパンの中で隙間を作り
バターをくわえ
溶き卵をながし 卵が8割くらい
火が通るまで炒めあわせたら

予め合わせておいた
*の調味料と
鰹節をくわえ よーくいため合わせたら完成～♪
(*^ー^)ノ

胡椒はお好みで♪


#簡単・スピード #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #おやさい