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手料理
- 2014/10/21
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レバー嫌いでもいける！鶏レバー甘辛胡麻煮
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※さっとゆでる
※フライパンに酒、砂糖、醤油、みりんを同量煮立てる。生姜のせん切りもいっしょに。
※茹でてる鍋からカスとりで煮汁に移す
※蓋をして、弱火で10分ほどにる
※蓋をとり、中火にあげて、煮汁がからみ、なくなるまで煮る
※香ばしくいって、すった胡麻をいれ、一混ぜして、出来上がりです。
#低カロリー・ヘルシー