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手料理
- 2014/12/07
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リースエピ 素敵なクリスマスを♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ホームベーカリーで一次発酵まで行う。
- 2
- ガス抜き 6等分にしてベンチタイム15分
- 3
- ☆の材料を混ぜる。※の材料を混ぜる。
- 4
- 成形 3本は抹茶ペースト3本は紫芋ペーストを入れる。上から下からたたみしっかりとじる。とじたところを指で押しそこから二つ折り。
- 5
- 天板に円を描くように抹茶→紫芋→抹茶の生地を置く。
- 6
- 2次発酵 オーブン35度 35分オーブン予熱180度 スタートエピカットをする。
- 7
- オーブン180度15分焼成。
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みなさんが素敵なクリスマスを迎えられますようにヽ(*´▽)ノ♪ #見習い #簡単！可愛い！デコ・ちぎりパンネタ #パン・ピザ