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手料理
- 2013/10/19
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＊秋の香りシチュー❤︎＊
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季節のサツマイモ♡
これは、レンチン蒸し器で、150wでゆーっくり加熱して、甘みをじっくり出し、
ルウや米粉を入れたあとにいれて、10分コトコト。
直売所でゲットした、「本しめじ」！
おいしくてびっくりしますよー（笑）。
かおり松茸味しめじ、のしめじはコレ。
お野菜はあとは玉ねぎにんじん、お肉はささみだけで、お野菜が主役のシチュー。
今回は、ルウは半量にして米粉と牛乳を混ぜたもの、みそも加え、ほんのり和風のやさしい味わいにしてます(*^^*)
＊スモークチキンと隼人瓜のサラダ
枝豆もいれて食感を楽しく！
味付けは、昆布だし顆粒とマヨ（我が家はノンエッグマヨ）です。
パンはGOPANにお願いした、焼きたて♡
#定番 #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #スープ・汁もの