🇷🇸パスリ🇷🇸

みんなの投稿 (13)

: めいめい

こんばんは😊

近頃は冬型でずっと雨続きだったのですが、今日は久しぶりに良いお天気☀️☀️

明日以降は再び☔️マーク…
いや、⛄️マークが多くなってました😓

まだ12月前半なのになぁ(´д｀ぇ?)

こんな寒い日にピッタリのメニューです🍴

世界の食卓探検隊は現在、セルビア探検中🇷🇸

セルビアでよく食べられるお豆のシチュー
『パスリ』
です♡

家庭料理でもあるのですが、軍隊でもよく食べられ事から"戦士のスープ"とも呼ばれるみたいです😆

よーく煮込んだので、お豆もお野菜も柔らかで美味しい( ˊᵕˋ )♡

シンプルな味付けながら、パプリカパウダーの香りや完熟赤胡椒の奥深い風味で、とっても美味しく仕上がりました😊👍

お豆は白色が良いというレシピもあれば、色のついたお豆で作っているレシピもあったので、私はミックスビーンズの缶を使いました( *´艸｀)

✯ 作り方✯

ニンニクはみじん切り。
玉ねぎ、にんじんは角切り。
ベーコンも角切り。

鍋に水とニンニク、玉ねぎ、にんじんを入れて煮る。

10分ほど煮たら、ベーコンとマヨルカ島の塩、完熟赤胡椒、パプリカパウダー、ローリエを加えて、弱火で焦げないように気をつけつつ、水を足したりしながら40分ほど煮る。

器に盛り付け、刻んだパセリを乗せる。

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#セルビア
#シチュー
#スープ

: スイーツポテト

めいめいさん、こんばんは😊

今はセルビアなんだね…
あんまりお料理に馴染みがないけれど…😅
お豆のスープ、美味しそう🎵
シンプルな味つけに香辛料が引き立つね💕
豆、好きだからこんなに沢山のお豆が入ってたら嬉しいな…
豆の栄養がたっぷりだから軍隊でも食べられてるのかな…🤔

元気が出そうなスープだね😁💕

: からあげビール

(*ﾟДﾟ)*ﾟДﾟ)(*ﾟДﾟ)ｫｫｫｵｵ
またまたはじめましてなお料理
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

今度は名前が覚えやすい🤭🤍
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
お豆とお野菜で栄養満点
元気モリモリになるシチューだね😋🩷
美味しそう😋🤍

: ナオミ

メイちゃん、私も作ったー

一緒だね❗
あやさんも作ってた❗

寒くなってきたからさ
美味しいよね、温かスープ

お豆も沢山で、栄養あるし😊

これね、翌日味染みて、更に美味しかった😋

: めいめいからスイーツポテトへ

スイーツポテトさーん♬｡.
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうなの( *´艸｀)
今はセルビア🇷🇸

セルビアのお料理は今のところ全部馴染みがないよ!!
でも、意外に日本人の口に合う!(´▽｀)
シンプルで美味しいの♡♡

そうだよね!!
煮込むだけで簡単だし、栄養満点だから軍隊メニューにピッタリなんだろうね💪

: めいめいからからあげビールへ

からビーちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

今回は名前が簡単メニューだよーー!(´▽｀)

作り方も味付けも簡単😆
それでいて、美味しいし温まるの(*´∀｀*)b

私も寒いけど元気モリモリになったような気がする……
かな笑ꉂꉂ (ˊᗜˋ*)

: めいめいからナオミへ

ナオミちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

ナオミちゃんもayaちゃんも作ってたの!?
今から見に行くねᕕ( ᐛ )ᕗ

このお料理もシンプルだけど、すごく美味しいよね!(´▽｀)

次の日は更に美味しかったんだね(⊙ꇴ⊙)
残念!!
昨日、食べきっちゃったꉂꉂ(>ᗜ<*)