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手料理
- 2013/10/05
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＊子どもも大好き♪鶏なんこつ唐揚げ＊
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運動会自体は昼までなので、お弁当はないのですが、
帰ってきてからのごはんには、好物を(*^^*)
鶏ひざなんこつに、醤油少々と塩麹を加えてしばらく漬け込み、
ニンニク2対しょうが1くらいの割合でお好みの量加え、なじませたら
米粉か上新粉をまぶして揚げれば出来上がり♪
最後に仕上げで高温であげると、なんこつでも子ども（2歳から）が食べられるくらいのコリコリ感☆
いたって簡単ですが…
子どもは毎回大喜び（笑）( ´艸｀)♪
母はコラーゲンを期待（笑）♪ #あげもの #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #お肉