サーモンと野菜のハーブバターソテー

サーモンには小麦粉とマジックソルト、それをバターでソテーし白ワインで蒸す。サーモンの上には、バージンオイルで軽くソテーした豆苗、エリンギ、セロリ、 生のアルファアルファにクリームマヨ。 #おもてなし #お魚