暑い日のメニュー　冷やし豚しゃぶサラダ♪

スカッと晴れ渡る…夏空
碧い空に…流れる様な雲の形
暑いですねぇ～夏

さっぱり食べたいこの季節…何が良い？
豚しゃぶ…氷水でしめて…
さっと湯通し野菜…キャベツやピーマンやエリンギ、しめじ、パプリカ…お好みで

お皿に盛り付け
フレッシュトマトも彩りで～

半熟ゆで卵を作っても良いけど…手抜きで簡単
これ…ポーチドエッグって言うのかな？
正式な作り方…やってないから～湯通したまご？
まぁ…卵の黄身とろ～りが…良いよねぇ♪

#男メシ #冷めてもおいしいお料理ネタ #お肉