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手料理
  • 2014/05/15
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スパイシービーフカレー息子君お気に入り!

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スパイスが決め手、我が家定番のビーフカレーです。

前日に作り何度か火を入れ煮込みます。

ニンニク、生姜、ナツメグ、クミンシード、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、トマトジュース、ウスターソースを適量最後の仕上げに少量の味醂と薄口醤油で仕上げます。

因みにルーは中辛と辛口二種類使います。

とっても美味しいですよ、是非お試し下さいね!


#スタミナ・ボリューム #カレー
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