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お手軽な鶏ミンチで
リーズナブルに・・‼️
食べやすい味付けで
お子ちゃまにもgoodです(#^.^#)
【材料&作り方】 2〜3人分
鶏ミンチ 200g
ニンニク微塵切り 1片
玉ねぎ微塵切り 1/4〜1/2個分
パプリカやピーマン5ミリ角 各1/4個ずつ
《 合わせ 調味料 》
●お砂糖 小さじ1
●オイスターソース 大さじ1
●ナンプラー 小さじ2
●スイートチリソース 小さじ1 (無しでもok)
●塩胡椒 少量
●生バジル葉 4〜5枚又ドライバジル 適量
※濃い味の場合 各小さじ1ずつ足して!
⑴ニンニクと油大さじ1熱し 香り出たら
ミンチ炒める
②色が変わりポロポロになれば
パプリカ 調味料 加えひと炒めする
⑶バジルを加え火を止める
⑷お皿にライス盛り ガパオのっける
※飾りの卵や目玉焼きを添えて!
#世界の料理 #ごはん・丼ぶり