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手料理
- 2014/01/28
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♪わかめとナメコ・おろし餡掛け〜♪
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材料)
鶏胸肉 1まい(300g)
玉ねぎ 1個
豆腐 200g〜300g
おから 100g
卵 大1こ
片栗粉 大さじ2〜3
酒 粗挽き塩コショウ 昆布茶で味付け
○胸肉は小さく切り フープロでが〜と(半分は粗挽きで後半分はペースト状にする
ボールに移し 他の材料を混ぜて焼くだけ〜
○出汁を沸かし わかめ、ナメコ 大根おろし 生姜汁を煮て麺つゆで味付けしトロミをつけて ハンバーグにかける #低カロリー・ヘルシー #お肉